我市乳品行业发展迅速，市委、市政府高度重视乳品业的发展，从政策、资金等多方面积极扶持、培育乳品企业。近年来通过引进伊利、蒙牛等国内知名企业，产业规模不断壮大，成为国内农区较大的乳品加工基地。目前，全市共有规模以上乳品企业9户，拥有44条液态奶生产线，生产能力近60万吨。2007年全市乳制品产量完成44.1万吨，完成工业增加4.46亿元，占全市的2.7%。到2009年，以奶牛养殖的为主的畜牧业成为全省一强。奶牛存栏达到14.4万头，形成全国农区较大的奶牛养殖基地和全省肥羔羊基地。2010年全市乳制品产量完成14.07万吨，完成工业增加56748万元，占全市的1.56%。全市具有一定规模的农业产业组织和龙头企业达217家，有5家企业进入了全省龙头行列。