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朔州市市场监督管理局关于对抽检不合格食品核查处置结果的通告第三期
2020年05月22日 来源:朔州市市场监督管理局 字体: 放大 正常 缩小 分享

一、怀仁市金沙滩羔羊肉有限公司生产不符合国家食品安全标准食品案处置结果

1.抽检情况2019921日,我队收到省局不合格样品检验报告,报告编号为SJY2019GC2603 2019821日,在省局组织的食品安全监督抽检中,怀仁市金沙滩羔羊肉有限公司生产的“全羊杂”,生产批号为2019322日,规格型号为200g/袋,经检验,所检项目菌落总数不符合GB2726-2016《食品安全国家标准熟肉制品》要求,检验结论为不合格。

2.检查情况:执法人员现场检查该公司生产车间和贮存场所未发现该批次产品。现场查看了该公司的《营业执照》和《食品生产许可证》都在合法有效期内。负责人现场给执法人员提供了该批次的生产记录、销售记录和该批次产品的自检报告。执法人员现场查看该批次的生产记录和销售记录得知生产批号为2019322日,规格型号为200g/袋的“全羊杂”一共加工了86袋,销售了82袋,自己留样4袋用于检验。

3.不合格原因:该批次产品经过四级代理商周转经过长途运输,在运输途中被运输工具污染。

4.处置结果:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第四项“违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(一)生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂。结合本案事实,责令当事人严格按照国家食品全规定实施运输和交付控制要求,且决定对当事人给予以下行政处罚:1.没收违法所得697元;2.处以罚款人民币10000元整。

、朔州市朔城区燕坤餐饮管理有限公司销售不符合国家食品安全标准粉条案处置结果

1抽检情况  2019926日,我队收到省局2份不合格样品检验报告,编号分别为CYSP20195902CYSP20195900,2019828日,在省局组织的食品安全监督抽检中,朔州市朔城区燕坤餐饮管理有限公司销售淀粉制品(手擀粉)和淀粉制品(宽粉),生产批号都为2019826日,经检验,所检项目铝的残留量不符合GB27620-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求,检验结论不合格。

2、检查情况  执法人员现场查看该批次的手擀粉和宽粉进货票据,得知宽粉购进6斤,每斤1.8元,货值金额共10.8元,手擀粉购进6斤,每斤2.5元,货值金额共15元。经执法人员现场询问负责人得知手擀粉按盘销售,每盘卖10元,每盘大概1斤,宽粉也是按盘销售,每盘卖7元,每盘大概1斤,都已全部销售完。负责人现场给执法人员提供了该批次的手擀粉和宽粉进货票据、供货商的《营业执照》和《食品经营许可证》,但未能提供该批次产品的出厂检验报告。

3、不合格原因:生产厂家未能按照标准添加明矾,但该餐饮公司在购进原材料时未能全部履行进货查验义务。

4《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度。责令当事人采购食品,应当查验供货商的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明文件,且从正规合法厂家购进食品。结合本案事实,建议对当事人给予以下行政处罚:1.没收违法所得102元;2.处以罚款人民币5000元整。

朔州市朔城区朔州市朔城区重庆莽子老火锅销售不符合国家食品安全标准粉条处置结果公布

1抽检情况20191015日,我队收到省局不合格样品检验报告,编号为CYSP20196052,2019903日,在省局组织的食品安全监督抽检中,朔州市朔城区重庆莽子老火锅销售淀粉制品(宽粉),生产批号为201992日,经检验,所检项目铝的残留量不符合GB27620-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》标准要求,检验结论为不合格。

2、检查情况:执法人员现场查看该批次宽粉进货票据,得知宽粉购进2包,每包一斤,每斤5元,货值金额共10元,经执法人员现场询问负责人得知宽粉是按盘销售,每盘卖8元,每盘大概半斤,都已全部销售完。负责人现场给执法人员提供了该批次宽粉进货票据、供货商的《营业执照》,但未能提供供货商的《食品经营许可证》和该批次产品的《出厂检验报告》

3、不合格原因:生产厂家未能按照标准添加明矾,但该餐饮公司在购进原材料时未能全部履行进货查验义务。

4、处置结果:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:(三)食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度。责令当事人采购食品,应当查验供货商的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明文件,且从正规合法厂家购进食品。结合本案事实,建议对当事人给予以下行政处罚:1.没收违法所得32元;2.处以罚款人民币5000元整。

朔州市德鑫康食品有限公司涉嫌生产不符合国家食品安全标准食品案公布

1、抽检情况:20191026日,我队收到省局不合格样品检验报告,报告编号为SY2019029074, 2019920日,在国家总局组织的食品安全监督抽检中,朔州市德鑫康食品有限公司生产的“蛋奶西饼”,生产批号为201995日,规格型号为290g/袋,经检验,所检项目酸价不符合GB7099-2014《食品安全国家标准糕点、面包》要求,检验结论为不合格。

2、检查情况:执法人员现场查看该批次的生产记录和销售记录得知生产批号为201995日,规格型号为290g/袋的蛋奶西饼一共加工了28件,每件20包,每件出厂价为60元,该批次产品全部销售完。负责人在收到国家食品安全抽样检验不合格通知书后,立即通知集宁区销售商下架该批次产品并对已售出的产品进行召回,并向执法人员提供了召回公告。由于该产品为快速消费品,对已售出的商品无法能全部召回。

3、不合格原因:生产过程中所用的高温布温度过高。

4、处置结果:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证”。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款“除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十六条规定:“食品生产经营者依照食品安全法第六十三条第一款、第二款的规定停止生产、经营,实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚”。结合本案事实,建议对当事人给予以下行政处罚:1.没收违法所得1680元;2.处以罚款人民币10000元整,共计11680元。

应县塔乡食品有限公司涉嫌生产不符合国家食品安全标准饮用水

1、抽检情况:2019122日,我队收到大同市场监督管理局不合格样品检验报告,编号为GNAQFFAW4904082320191106日,在大同市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中,应县塔乡食品有限责任公司生产的天然饮用山泉水,生产批号为2019925日,规格型号为480ml/瓶,经检验,所检项目溴酸盐不符合GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》标准要求,检验结论为不合格。

2、检查情况:我执法人员现场检查该公司贮存场所发现生产批次为2019925日,规格型号为480ml/瓶天然山泉饮用水,数量为80件,每件24瓶,共计1920瓶,执法人员现场对上述产品采取了扣押措施。现场查看了该公司的《营业执照》和《食品生产许可证》都在合法有效期内。该企业使用原水为截流水(山泉水),负责人现场提供了水源检测报告,报告内容显示合格,委托单位为应县塔乡食品有限责任公司,由通标标准技术服务(上海)有限公司出具。负责人现场给执法人员提供了该批次的入库单暨生产记录、生产环节关键控制点记录、滤芯更换记录和该批次天然饮用山泉水的出厂自检报告,出厂自检报告内容显示未检验溴酸盐项目。提供了产品包装生产厂家生产资质复印件及包装检验报告。执法人员现场查看该批次天然山泉饮用水的入库单暨生产记录得知该批次产品一共加工了98件,每件24瓶,每瓶出厂价为0.6元,货值金额为1411.2元。经询问得知该批次产品主要销售到大同华林超市27件,自己公司用了8件,库存留下63件。在收到朔州市市场监督管理局食品安全抽样检验不合格通知书后,立即通知大同华林超市下架该批次产品并对已售出的产品进行召回,从大同华林超市共召回17件,大同华林超市销售了10件。由于该产品为快速消费品,对已售出的商品无法能全部召回。

3、不合格原因:工人在用臭氧清洗完管道,在交班时忘记把臭氧浓度给调低。

4、处置结果:《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款“违反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证”。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款“除前款和本法第一百二十四条、第一百二十五条规定的情形外,生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的,依照前款规定给予处罚。

《中华人民共和国食品安全法实施条例》第七十六条规定:“食品生产经营者依照食品安全法第六十三条第一款、第二款的规定停止生产、经营,实施食品召回,或者采取其他有效措施减轻或者消除食品安全风险,未造成危害后果的,可以从轻或者减轻处罚”。结合本案事实,建议对当事人给予以下行政处罚:1.没收不符合国家食品安全标准饮用水1920瓶;2.没收违法所得144元;3.处以罚款人民币10000元整,共计10144元。

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